長白山的晨霧漫過參田，千年傳承的農(nóng)耕智慧在指尖流淌。地處長白山腹地的吉林延邊朝鮮族自治州，以得天獨厚的自然稟賦孕育出優(yōu)質(zhì)人參資源，更以系統(tǒng)性布局、創(chuàng)新性實踐，讓這株“百草之王”成為富民強縣的支柱產(chǎn)業(yè)，在傳承與革新中奏響高質(zhì)量發(fā)展的交響曲。從安圖縣的精準(zhǔn)施策到全州的集群賦能，一幅“以參興業(yè)、以參鑄魂”的產(chǎn)業(yè)圖景正徐徐鋪展。
在安圖縣，人參產(chǎn)業(yè)的潛能正被持續(xù)激活。以人參產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)中心為牽引，當(dāng)?shù)赝ㄟ^體系化布局、項目化推進(jìn)、精準(zhǔn)化施策，錨定“以參富民、以參強縣”的發(fā)展目標(biāo)穩(wěn)步前行。走進(jìn)安圖長白山道地藥材深加工項目現(xiàn)場，主體結(jié)構(gòu)已順利封頂，部分設(shè)備陸續(xù)入駐，預(yù)計2026年6月前后即可投產(chǎn)達(dá)效。這個總投資2.1億元、占地面積5萬平方米的綜合性產(chǎn)業(yè)項目，集加工、交易、文化、旅游于一體，不僅配套建設(shè)人參多品類加工、中草藥提取、高純度靈芝孢子油、銀杏葉深度提取及鹿茸加工等現(xiàn)代化生產(chǎn)線，還同步建成10.63公頃藥食同源種植基地，為產(chǎn)業(yè)上下游聯(lián)動發(fā)展筑牢根基。
“項目一期重點聚焦人參深加工及高純度靈芝孢子油等產(chǎn)品生產(chǎn)，投產(chǎn)后可提供80余個工作崗位，年產(chǎn)值預(yù)計達(dá)1.5億元左右?！表椖控?fù)責(zé)人祝俊田的介紹，勾勒出產(chǎn)業(yè)賦能民生的清晰路徑。近年來，安圖縣在人參產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域持續(xù)深耕，通過成立專業(yè)促進(jìn)中心、獲評國家中藥材標(biāo)準(zhǔn)化與質(zhì)量評估創(chuàng)新聯(lián)盟“2025年鄉(xiāng)村振興道地藥材發(fā)展示范縣”，夯實品牌發(fā)展基礎(chǔ)。為守住品質(zhì)底線，當(dāng)?shù)卦鷮嵧七M(jìn)參地備案登記工作，完成488塊參地備案，其中園參種植備案面積980公頃、林下參種植備案面積1140.6公頃，從源頭把控人參品質(zhì)；同時謀劃7個人參產(chǎn)業(yè)項目，完成240個人參樣品監(jiān)測任務(wù)，全力維護(hù)“安圖人參”道地品牌的公信力與影響力。
如果說安圖的參韻藏在精準(zhǔn)施策與品質(zhì)堅守里，那么延邊的參香，則在集群發(fā)展與跨界融合中綿延醇厚。作為長白山人參栽培系統(tǒng)的重要承載地，延邊8個縣（市）全部納入吉林人參生產(chǎn)保護(hù)區(qū)，其中5個為核心區(qū)，宜參地儲備達(dá)8至10萬公頃，得天獨厚的自然環(huán)境為優(yōu)質(zhì)人參生長提供了沃土。這里既延續(xù)著傳統(tǒng)采參技藝，更構(gòu)建起從種植到加工、貿(mào)易、文旅的全鏈條產(chǎn)業(yè)生態(tài)，2023年全州人參產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達(dá)115.6億元，同比增長13%，預(yù)計2025年將突破160億元大關(guān)，彰顯出強勁的產(chǎn)業(yè)活力。
科技賦能，是延邊人參產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的核心密碼。當(dāng)?shù)厥冀K堅持種植與種源保護(hù)齊頭并進(jìn)，與中國農(nóng)科院特產(chǎn)研究所、延邊大學(xué)農(nóng)學(xué)院等科研院校深度合作，成功培育出“延參1號”“延豐1號”等優(yōu)質(zhì)新品種，建設(shè)新品種種植及擴(kuò)繁基地近千畝，“延參2號”“延豐2號”的科研攻關(guān)也在有序推進(jìn)。在敦化市潤綠農(nóng)業(yè)科技有限公司的種植基地，“農(nóng)田土壤集中科學(xué)改良+統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)管理+統(tǒng)一收購加工銷售”的全鏈條模式成效顯著——通過有機肥替代化肥、生物防治病蟲害等技術(shù)，既破解了傳統(tǒng)伐林種參的生態(tài)困局，又守住了道地品質(zhì)，帶動200余戶農(nóng)民年均增收超萬元。
如今，該公司已實現(xiàn)全面達(dá)產(chǎn)達(dá)效，粗加工干參、紅參年產(chǎn)能140噸，精細(xì)加工人參浸膏類產(chǎn)品年產(chǎn)能250噸，年產(chǎn)值超8億元，其培育的“延參1號”人參種子通過吉林省農(nóng)作物品種審定委員會登記，生產(chǎn)的“敦化人參”被收錄為全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品。吉林敖東等龍頭企業(yè)更以技術(shù)筑牢品質(zhì)防線，運用指紋圖譜技術(shù)嚴(yán)控人參質(zhì)量，開發(fā)出龜芪參口服液等明星產(chǎn)品，形成年銷售額超7億元的產(chǎn)品矩陣，在研的國家一類新藥偽人參皂苷GQ注射液已進(jìn)入II期臨床試驗階段，讓傳統(tǒng)人參產(chǎn)業(yè)煥發(fā)科技光彩。
產(chǎn)業(yè)集群化發(fā)展，讓延邊人參的市場活力持續(xù)釋放。延邊州統(tǒng)籌推進(jìn)“四園區(qū)一基地”建設(shè)，延吉市人參國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園內(nèi)，24家人參深加工企業(yè)集聚發(fā)展，形成標(biāo)準(zhǔn)化種植、精深加工、貿(mào)易物流和配套服務(wù)四大功能板塊，輻射帶動全州人參種植面積達(dá)1.76萬畝，年加工能力超1萬噸。2023年開業(yè)的延邊鵬程人參交易市場，填補了區(qū)域?qū)I(yè)化人參交易市場的空白，20余家企業(yè)入駐經(jīng)營；“吉林延邊人參館京東自營旗艦店”上線運營后，70余款產(chǎn)品覆蓋京東8大倉，單日銷售額突破2萬元。而總投資8億元的長白山道地藥材深加工及中藥材交易中心開工建設(shè)，建成后將成為東北乃至全國最大的北藥交易中心，進(jìn)一步鞏固延邊在人參貿(mào)易領(lǐng)域的核心地位。
傳統(tǒng)技藝傳承與文旅融合，更讓延邊參文化煥發(fā)新生機。在和龍市頭道鎮(zhèn)大陽溝的大陽參業(yè)林下參種植基地，作為延邊州最早從事林下中藥材生產(chǎn)的企業(yè)，這里規(guī)模化種植的三品葉、四品葉人參，見證著延邊林下山參規(guī)模生產(chǎn)的發(fā)展歷程，游客可在此親身參與林下采參，感受傳統(tǒng)技藝的獨特魅力。依托G331國道和沈白高鐵的交通優(yōu)勢，延邊州將參文化深度融入文旅場景，在安圖頭山村等景區(qū)推出人參茶包、人參手工香皂制作等體驗項目，讓游客在品味朝鮮族傳統(tǒng)美食的同時，觸摸人參背后的農(nóng)耕智慧。目前，全州被授權(quán)使用“長白山人參”地理標(biāo)志證明商標(biāo)的產(chǎn)品達(dá)104個，占全省總數(shù)的50%以上，借助東北亞博覽會、農(nóng)博會等經(jīng)貿(mào)平臺，延邊人參的品牌影響力持續(xù)攀升。
從安圖的品質(zhì)堅守到延邊的集群賦能，吉林已構(gòu)建起“政府主導(dǎo)、社會參與、科研支撐、企業(yè)帶動”的人參產(chǎn)業(yè)保護(hù)與發(fā)展體系。種質(zhì)資源圃里，千年人參基因生生不息；數(shù)字化記錄中，傳統(tǒng)采參技藝永不褪色；文旅融合里，參文化煥發(fā)時代新生。
長白山的晨霧依舊繚繞，參農(nóng)彎腰勞作的身影與千年傳承的智慧交織共生。吉林長白山人參栽培系統(tǒng)這處我國人參種質(zhì)資源的“基因?qū)殠臁?，正以文化為魂、科技為翼，讓“百草之王”在新時代續(xù)寫著傳承與發(fā)展的動人篇章，為中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的活化利用，交出一份溫潤而厚重的吉林答卷。
編輯：楊歡
初審：于興武
復(fù)審：郭日新
終審：包明紅
