今年以來，敦化市紅石鄉(xiāng)以技術(shù)創(chuàng)新為核、政企聯(lián)動為翼，推動標準化黑木耳菌種擴繁基地項目建設(shè)，項目投用后，將實現(xiàn)年供4億袋黑木耳優(yōu)質(zhì)菌種，年產(chǎn)食用菌菌包1000萬袋以上，食用菌產(chǎn)業(yè)開啟“加速度”，為鄉(xiāng)村振興注入強勁動能。
隆冬時節(jié)的敦化市紅石鄉(xiāng)，寒風凜冽卻擋不住項目建設(shè)的熱潮。在標準化黑木耳菌種擴繁基地項目建設(shè)現(xiàn)場，工人們正頂著嚴寒搭建冷庫倉房。該項目總投資5600萬元，為敦化市李棟菌類生物研究所改造升級項目。項目規(guī)劃總用地面積24623平方米，新建鋼構(gòu)廠房14880平方米，涵蓋菌種發(fā)酵、滅菌接菌、制袋等全流程車間，配套10噸蒸汽鍋爐、滅菌柜及白鋼菌架等先進設(shè)備。項目投用后，將實現(xiàn)年生產(chǎn)食用菌母種100萬支、二級原種200萬瓶、三級菌種200萬瓶。
敦化市李棟菌類生物研究所負責人李棟說：“一共是5個生產(chǎn)車間，還有1個鍋爐房，建好之后，日生產(chǎn)食用菌量能達到12萬袋，將來我們也有深加工，包括靈芝孢子粉，破壁健字號，還有靈芝的飲料，包括榛蘑人工種植，陸續(xù)我們還有榛蘑的深加工。”敦化市紅石鄉(xiāng)副鄉(xiāng)長劉興明說：“黑木耳種植產(chǎn)業(yè)一直是我們支柱型的重要的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，2025年全鄉(xiāng)規(guī)?；N植達到220萬袋，年增收產(chǎn)值大約是在660萬元左右，可以帶動每年村民收入大約200余萬元，帶動就業(yè)人數(shù)能達到300到500人?！?/p>
如今的紅石鄉(xiāng)，食用菌產(chǎn)業(yè)已形成規(guī)?；l(fā)展格局，標準化食用菌項目的擴建升級，不僅將進一步鞏固紅石鄉(xiāng)在區(qū)域食用菌產(chǎn)業(yè)中的重要地位，更能通過技術(shù)輸出、菌種供應(yīng)帶動更廣范圍的菌農(nóng)增收。紅石鄉(xiāng)正以小小的食用菌為媒，書寫著產(chǎn)業(yè)興、農(nóng)民富、鄉(xiāng)村美的振興篇章。（記者：王婧 樸永杰 金鑫）
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